طريقة عمل أرز محمر مصري
عن الوصفة
طريقة عمل أرز محمر مصري جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1/2 كوب ارز مصري
- 1 ملعقة صغيره سمن
- 1/2 كوب ماء ساخنة
- ملح
طريقة التحضير
-
1
في قدر غير لاصق ساخن، نضيف السمن ثم نضيف نصف كمية الأرز ونقلبها جيداً مع السمن.
-
2
عندما يتغير لون الأرز إلى اللون البني، نضيف باقي الأرز ويقلب جيداً ثم نضيف الماء الساخن والملح.
-
3
عندما يبدأ الأرز يتشرب الماء نخفض الحرارة، نغطي القدر جيداً ونضع الشياطه (صاج) تحت حلة الأرز لتمنع احتراقه، يترك 10 دقائق على الأكثر حتى ينضج.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
